
Kartoffeln schälen, in grobe Würfel schneiden und in den Mixtopf geben. Tomaten waschen, halbieren, Stielansatz entfernen und ebenfalls in den Mixtopf geben.
Wasser hinzufügen und das Gemüse weich garen.
Kochwasser bis auf etwa 100 ml abgießen und aufbewahren. Kartoffeln und Tomaten zu einem glatten, cremigen Brei pürieren. Bei Bedarf etwas aufbewahrtes Kochwasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Den Brei in ein sauberes Gefäß umfüllen, auf Handtemperatur abkühlen lassen und vor dem Servieren die Temperatur prüfen. Der Brei sollte lauwarm sein.
"Ein sanfter, nährstoffreicher Brei aus Kartoffeln und Tomaten, der sich perfekt als Beikost ab dem 6. Monat eignet. Der Thermomix bereitet das Gemüse schonend zu und püriert es zu einer samtigen Konsistenz. Schnell zubereitet und ideal für den Einstieg in die Beikost."
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Dieses Rezept wurde mit künstlicher Intelligenz erstellt. Kochen mit Verantwortung – bitte überprüfe die Zutaten und Anweisungen vor dem Nachkochen. Bei Allergien oder Unverträglichkeiten passe das Rezept entsprechend an.
Kartoffeln schälen, in grobe Würfel schneiden und in den Mixtopf geben. Tomaten waschen, halbieren, Stielansatz entfernen und ebenfalls in den Mixtopf geben.
Wasser hinzufügen und das Gemüse weich garen.
Kochwasser bis auf etwa 100 ml abgießen und aufbewahren. Kartoffeln und Tomaten zu einem glatten, cremigen Brei pürieren. Bei Bedarf etwas aufbewahrtes Kochwasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Den Brei in ein sauberes Gefäß umfüllen, auf Handtemperatur abkühlen lassen und vor dem Servieren die Temperatur prüfen. Der Brei sollte lauwarm sein.
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