
Zwiebel und Knoblauchzehen in den Mixtopf geben und zerkleinern
Olivenöl hinzufügen und die Zwiebel-Knoblauch-Mischung andünsten
Saisonales Gemüse grob würfeln, in den Mixtopf geben und grob zerkleinern
Rote Linsen, Gemüsebrühe, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles zusammen köcheln lassen, bis die Linsen weich und die Flüssigkeit weitgehend aufgesogen ist
Währenddessen Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden und beiseitestellen. Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Die Hälfte der Kartoffelscheiben in eine gefettete Auflaufform schichten, die Linsen-Gemüse-Masse gleichmäßig darüber verteilen und mit den restlichen Kartoffelscheiben abdecken
Geriebenen Käse gleichmäßig über das Gratin streuen und im vorgeheizten Ofen goldbraun überbacken
"Knusprig überbackenes Kartoffel-Linsen-Gratin – perfekt für die Halbzeitpause! Rote Linsen und saisonales Gemüse vereinen sich zu einem herzhaften Party-Highlight, das schnell zubereitet ist und die ganze Fußball-Runde satt macht."
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Dieses Rezept wurde mit künstlicher Intelligenz erstellt. Kochen mit Verantwortung – bitte überprüfe die Zutaten und Anweisungen vor dem Nachkochen. Bei Allergien oder Unverträglichkeiten passe das Rezept entsprechend an.
Zwiebel und Knoblauchzehen in den Mixtopf geben und zerkleinern
Olivenöl hinzufügen und die Zwiebel-Knoblauch-Mischung andünsten
Saisonales Gemüse grob würfeln, in den Mixtopf geben und grob zerkleinern
Rote Linsen, Gemüsebrühe, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles zusammen köcheln lassen, bis die Linsen weich und die Flüssigkeit weitgehend aufgesogen ist
Währenddessen Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden und beiseitestellen. Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Die Hälfte der Kartoffelscheiben in eine gefettete Auflaufform schichten, die Linsen-Gemüse-Masse gleichmäßig darüber verteilen und mit den restlichen Kartoffelscheiben abdecken
Geriebenen Käse gleichmäßig über das Gratin streuen und im vorgeheizten Ofen goldbraun überbacken
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