Zubereitung
Zubereitung
- 1
Zwiebel und Knoblauchzehen schälen, grob zerteilen und in den Mixtopf geben. Zerkleinern bis eine feine Masse entsteht.
Stufe:Stufe 5Zeit:5 Sek - 2
Olivenöl hinzufügen und die Zwiebel-Knoblauch-Masse andünsten.
Temp:100°CStufe:Stufe 1Zeit:3 Min - 3
Tomatenmark, geräuchertes Paprikapulver und Kreuzkümmel hinzufügen und kurz mitrösten.
Temp:100°CStufe:Stufe 1Zeit:1 Min - 4
Rinderhackfleisch in den Mixtopf geben und mit dem Rühraufsatz anbraten, dabei gelegentlich mit dem Spatel lockern. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Temp:VaromaStufe:LinkslaufZeit:8 MinZubehör:Rühraufsatz - 5
Das gegarte Hackfleisch aus dem Mixtopf nehmen und beiseitestellen. Mixtopf kurz ausspülen.
- 6
Kartoffeln schälen, in gleichmäßige Stücke schneiden und in den Mixtopf geben. Wasser hinzufügen und die Kartoffeln weich garen.
Temp:100°CStufe:Stufe 1Zeit:20 Min - 7
Wasser abgießen. Butter und Milch zu den Kartoffeln geben und zu einem cremigen Püree mixen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Stufe:Stufe 5Zeit:20 Sek - 8
Das saisonale Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden, in den Garkorb legen und über Wasserdampf bissfest dampfgaren.
Temp:VaromaStufe:Stufe 2Zeit:10 MinZubehör:Garkorb - 9
Kartoffelpüree als Basis in die Bowls füllen, das würzige Rinderhackfleisch darüber verteilen und das gedämpfte Gemüse dekorativ daneben anrichten. Sofort servieren und das WM-Spiel genießen!
Hackfleisch-Kartoffel-Bowl
"Eine sättigende Bowl mit würzigem Rinderhackfleisch und saisonalem Gemüse auf einem cremigen Kartoffelbett – perfekt für den Fußball-Fernsehabend zur WM 2026. Schnell zubereitet und voller Energie für die spannendsten Spielminuten."
International
Zeit45 Min
Portionen4
SchwierigkeitEinfach
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Zutaten
- Rinderhackfleisch500 g
- Kartoffeln600 g
- Saisonales Gemüse (z.B. Paprika, Zucchini, Möhren)400 g
- Zwiebel1 Stück
- Knoblauchzehen2 Stück
- Tomatenmark2 EL
- Paprikapulver (geräuchert)1 TL
- Kreuzkümmel0.5 TL
- Salznach Geschmack
- Pfeffernach Geschmack
- Olivenöl2 EL
- Wasser500 ml
- Butter20 g
- Milch100 ml
KI-generiertes Rezept
Dieses Rezept wurde mit künstlicher Intelligenz erstellt. Kochen mit Verantwortung – bitte überprüfe die Zutaten und Anweisungen vor dem Nachkochen. Bei Allergien oder Unverträglichkeiten passe das Rezept entsprechend an.
Zubereitung
- 1
Zwiebel und Knoblauchzehen schälen, grob zerteilen und in den Mixtopf geben. Zerkleinern bis eine feine Masse entsteht.
Stufe: Stufe 5Zeit: 5 Sek - 2
Olivenöl hinzufügen und die Zwiebel-Knoblauch-Masse andünsten.
Temp: 100°CStufe: Stufe 1Zeit: 3 Min - 3
Tomatenmark, geräuchertes Paprikapulver und Kreuzkümmel hinzufügen und kurz mitrösten.
Temp: 100°CStufe: Stufe 1Zeit: 1 Min - 4
Rinderhackfleisch in den Mixtopf geben und mit dem Rühraufsatz anbraten, dabei gelegentlich mit dem Spatel lockern. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Temp: VaromaStufe: LinkslaufZeit: 8 MinZubehör: Rühraufsatz - 5
Das gegarte Hackfleisch aus dem Mixtopf nehmen und beiseitestellen. Mixtopf kurz ausspülen.
- 6
Kartoffeln schälen, in gleichmäßige Stücke schneiden und in den Mixtopf geben. Wasser hinzufügen und die Kartoffeln weich garen.
Temp: 100°CStufe: Stufe 1Zeit: 20 Min - 7
Wasser abgießen. Butter und Milch zu den Kartoffeln geben und zu einem cremigen Püree mixen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Stufe: Stufe 5Zeit: 20 Sek - 8
Das saisonale Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden, in den Garkorb legen und über Wasserdampf bissfest dampfgaren.
Temp: VaromaStufe: Stufe 2Zeit: 10 MinZubehör: Garkorb - 9
Kartoffelpüree als Basis in die Bowls füllen, das würzige Rinderhackfleisch darüber verteilen und das gedämpfte Gemüse dekorativ daneben anrichten. Sofort servieren und das WM-Spiel genießen!
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