Zubereitung
Zubereitung
- 1
Wasser in den Mixtopf füllen und zum Kochen bringen.
Temp:VaromaStufe:Stufe 1Zeit:8 Min - 2
Das saisonale Gemüse in mundgerechte, kindgerechte Stücke schneiden und in den Varoma-Behälter legen. Das Lachsfilet mit etwas Salz und Zitronensaft würzen und auf das Gemüse im Varoma-Deckelaufsatz legen.
Zubehör:Dampfgaraufsatz - 3
Den befüllten Varoma auf den Mixtopf setzen und Lachs sowie Gemüse gemeinsam dampfgaren, bis der Lachs gar und das Gemüse bissfest ist.
Temp:VaromaStufe:Stufe 1Zeit:18 MinZubehör:Dampfgaraufsatz - 4
Lachs und Gemüse auf Teller verteilen, mit einem Spritzer Olivenöl beträufeln und servieren.
Gedämpfter Lachs mit Gemüse
"Zartes Lachsfilet und buntes saisonales Gemüse, schonend im Varoma dampfgegart – so bleiben alle Nährstoffe erhalten. Ein einfaches, kindgerechtes Gericht, das auch kleinen Fischfans schmeckt."
Kinderküche
Glutenfrei
Laktosefrei
Zeit30 Min
Portionen4
SchwierigkeitEinfach
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Zutaten
- Lachsfilet600 g
- Saisonales Gemüse (z.B. Karotten, Brokkoli, Zucchini)500 g
- Wasser700 ml
- Salz1 TL
- Zitronensaft1 EL
- Olivenöl1 EL
KI-generiertes Rezept
Dieses Rezept wurde mit künstlicher Intelligenz erstellt. Kochen mit Verantwortung – bitte überprüfe die Zutaten und Anweisungen vor dem Nachkochen. Bei Allergien oder Unverträglichkeiten passe das Rezept entsprechend an.
Zubereitung
- 1
Wasser in den Mixtopf füllen und zum Kochen bringen.
Temp: VaromaStufe: Stufe 1Zeit: 8 Min - 2
Das saisonale Gemüse in mundgerechte, kindgerechte Stücke schneiden und in den Varoma-Behälter legen. Das Lachsfilet mit etwas Salz und Zitronensaft würzen und auf das Gemüse im Varoma-Deckelaufsatz legen.
Zubehör: Dampfgaraufsatz - 3
Den befüllten Varoma auf den Mixtopf setzen und Lachs sowie Gemüse gemeinsam dampfgaren, bis der Lachs gar und das Gemüse bissfest ist.
Temp: VaromaStufe: Stufe 1Zeit: 18 MinZubehör: Dampfgaraufsatz - 4
Lachs und Gemüse auf Teller verteilen, mit einem Spritzer Olivenöl beträufeln und servieren.
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