Zubereitung
Zubereitung
- 1
Räuchertofu in grobe Stücke brechen und in den Mixtopf geben, dann fein zerkleinern
Stufe:Stufe 7Zeit:8 Sek - 2
Vollkornmehl, Olivenöl, Wasser, Salz, Oregano, Thymian und Knoblauchpulver hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten
Stufe:Stufe 4Zeit:30 Sek - 3
Teig aus dem Mixtopf nehmen, auf einer bemehlten Fläche dünn ausrollen (ca. 2–3 mm) und mit einem Messer oder Ausstecher in kleine Rechtecke oder Rauten schneiden, dann auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 12–14 Minuten goldbraun backen
Zeit:14 Min
Räuchertofu-Vollkorn-Cracker
"Knusprige Vollkorn-Cracker mit würzigem Räuchertofu – ein schneller veganer Snack mit mediterranem Charakter. Perfekt als Fingerfood für zwischendurch oder als Feierabend-Appetizer. In nur 20 Minuten im Thermomix zubereitet."
Mediterran
Vegan
Zeit20 Min
Portionen4
SchwierigkeitEinfach
Thermomix® Besitzer?
Sende dieses Rezept direkt an dein Cookidoo® Konto!
Zutaten
- Räuchertofu200 g
- Vollkornmehl150 g
- Olivenöl3 EL
- Wasser50 ml
- Salz1 TL
- Getrockneter Oregano1 TL
- Getrockneter Thymian½ TL
- Knoblauchpulver½ TL
KI-generiertes Rezept
Dieses Rezept wurde mit künstlicher Intelligenz erstellt. Kochen mit Verantwortung – bitte überprüfe die Zutaten und Anweisungen vor dem Nachkochen. Bei Allergien oder Unverträglichkeiten passe das Rezept entsprechend an.
Zubereitung
- 1
Räuchertofu in grobe Stücke brechen und in den Mixtopf geben, dann fein zerkleinern
Stufe: Stufe 7Zeit: 8 Sek - 2
Vollkornmehl, Olivenöl, Wasser, Salz, Oregano, Thymian und Knoblauchpulver hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten
Stufe: Stufe 4Zeit: 30 Sek - 3
Teig aus dem Mixtopf nehmen, auf einer bemehlten Fläche dünn ausrollen (ca. 2–3 mm) und mit einem Messer oder Ausstecher in kleine Rechtecke oder Rauten schneiden, dann auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 12–14 Minuten goldbraun backen
Zeit: 14 Min
Bewertungen
Noch keine Bewertungen
Rezept nachgekocht? Hilf uns, es zu perfektionieren!
Teile deine Küchenerfahrung und verdiene eine Belohnung.
Diese Rezepte könnten dich ebenfalls interessieren
Hier findest du weitere Rezepte mit ähnlichen Zutaten und Kategorien
Noch kein Bild vorhanden
35 Min
4
Einfach
Saftige, aromatische Tomaten, die im Ofen langsam karamellisieren und ein intensives, süßlich-würziges Aroma entwickeln. Dieses einfache Familienrezept gelingt mit dem Thermomix im Handumdrehen und begeistert Groß und Klein. Perfekt als Beilage, Vorspeise oder leichtes Mittagessen für die ganze Familie.
Mediterran
vegetarisch
vegan
+2
Noch kein Bild vorhanden
30 Min
4
Einfach
Ein herzhafter Feierabend-Salat, der rote Linsen als sättigendes Hauptprotein mit knackigem saisonalem Gemüse vereint. Der Thermomix übernimmt das Garen der Linsen und das Dampfgaren des Gemüses gleichzeitig – so steht das Familiengericht in unter 30 Minuten auf dem Tisch. Warm serviert ist dieser Salat ein vollwertiger Hauptgang, der Groß und Klein begeistert.
Mediterran
vegetarisch
vegan
+3
Noch kein Bild vorhanden
35 Min
4
Einfach
Eine sättigende und bunte Familienbowl, bei der rote Linsen zu einem cremigen Bett gegart werden und knackiges Saisongemüse aus dem Varoma-Aufsatz obendrauf thront. Schnell zubereitet, nährstoffreich und für die ganze Familie ein echter Feierabend-Liebling.
Mediterran
vegetarisch
vegan
+3
Noch kein Bild vorhanden
45 Min
4
Mittel
Eine kreative Fusion aus bayerischer Tradition und mediterraner Leichtigkeit. Würziger Leberkäse trifft auf hausgemachte Spätzle in einem aromatischen Ragout aus karamellisierten Karotten, Knoblauch und italienischen Kräutern. Ein überraschend harmonisches Comfort Food für kalte Wintertage.
Hauptspeise
Mediterran