Zubereitung
Zubereitung
- 1
Backofen vorheizen. Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und zerkleinern.
Stufe:Stufe 5Zeit:5 Sek - 2
Olivenöl hinzufügen und die Zwiebel-Knoblauch-Mischung andünsten.
Temp:100°CStufe:Stufe 1Zeit:3 Min - 3
Rinderhackfleisch, Tomatenmark, Salz, Pfeffer und Oregano in den Mixtopf geben und das Hackfleisch anbraten, dabei gelegentlich mit dem Spatel lösen.
Temp:100°CStufe:LinkslaufZeit:5 Min - 4
Passierte Tomaten und Wasser hinzufügen und die Hackfleischsauce köcheln lassen.
Temp:100°CStufe:LinkslaufZeit:5 Min - 5
Saisonales Gemüse grob würfeln und in den Garkorb geben. Den Garkorb in den Mixtopf einsetzen und das Gemüse bissfest dampfgaren.
Temp:VaromaStufe:Stufe 1Zeit:8 MinZubehör:Garkorb - 6
Die Hackfleischsauce in eine ofenfeste Auflaufform füllen, das gedämpfte Gemüse gleichmäßig darüber verteilen und alles mit dem geriebenen Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen überbacken, bis der Käse goldbraun ist.
Zeit:15 Min
Hackfleisch-Gemüse-Auflauf
"Ein kindgerechter Auflauf mit saftigem Rinderhackfleisch und buntem saisonalem Gemüse – einfach zubereitet und aus dem Ofen goldbraun gebacken. Der Thermomix übernimmt die Vorarbeit, sodass das Gericht schnell auf dem Tisch steht. Perfekt für die ganze Familie!"
Deutsch
Zeit40 Min
Portionen4
SchwierigkeitEinfach
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Zutaten
- Rinderhackfleisch500 g
- Saisonales Gemüse (z.B. Zucchini, Karotten, Paprika)600 g
- Zwiebel1 Stück
- Knoblauchzehe2 Stück
- Tomatenmark2 EL
- Passierte Tomaten400 g
- Geriebener Käse150 g
- Olivenöl2 EL
- Salz1 TL
- Pfeffer1 Prise
- Getrockneter Oregano1 TL
- Wasser200 ml
KI-generiertes Rezept
Dieses Rezept wurde mit künstlicher Intelligenz erstellt. Kochen mit Verantwortung – bitte überprüfe die Zutaten und Anweisungen vor dem Nachkochen. Bei Allergien oder Unverträglichkeiten passe das Rezept entsprechend an.
Zubereitung
- 1
Backofen vorheizen. Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und zerkleinern.
Stufe: Stufe 5Zeit: 5 Sek - 2
Olivenöl hinzufügen und die Zwiebel-Knoblauch-Mischung andünsten.
Temp: 100°CStufe: Stufe 1Zeit: 3 Min - 3
Rinderhackfleisch, Tomatenmark, Salz, Pfeffer und Oregano in den Mixtopf geben und das Hackfleisch anbraten, dabei gelegentlich mit dem Spatel lösen.
Temp: 100°CStufe: LinkslaufZeit: 5 Min - 4
Passierte Tomaten und Wasser hinzufügen und die Hackfleischsauce köcheln lassen.
Temp: 100°CStufe: LinkslaufZeit: 5 Min - 5
Saisonales Gemüse grob würfeln und in den Garkorb geben. Den Garkorb in den Mixtopf einsetzen und das Gemüse bissfest dampfgaren.
Temp: VaromaStufe: Stufe 1Zeit: 8 MinZubehör: Garkorb - 6
Die Hackfleischsauce in eine ofenfeste Auflaufform füllen, das gedämpfte Gemüse gleichmäßig darüber verteilen und alles mit dem geriebenen Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen überbacken, bis der Käse goldbraun ist.
Zeit: 15 Min
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