Zubereitung
Zubereitung
- 1
Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und zerkleinern
Stufe:Stufe 5Zeit:5 Sek - 2
Butter hinzufügen und die Zwiebeln andünsten
Temp:100°CStufe:Stufe 1Zeit:3 Min - 3
Hähnchenbrust in Würfel schneiden und zusammen mit dem Gemüse, Wasser, Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben und garen
Temp:100°CStufe:Stufe 1Zeit:20 Min - 4
Hähnchenstücke mit dem Spatel herausnehmen, beiseitestellen und die Suppe fein pürieren bis eine cremige Konsistenz entsteht
Stufe:Stufe 8Zeit:30 Sek - 5
Sahne hinzufügen, die Hähnchenstücke zurück in die Suppe geben und kurz erwärmen
Temp:80°CStufe:Stufe 1Zeit:3 Min - 6
Währenddessen Toastbrot in kleine Würfel schneiden, in einer Pfanne mit Butter goldbraun rösten und als knusprige Crouton-Schicht auf die fertige Suppe streuen. Sofort servieren
Hähnchen-Gemüsesuppe mit Croutons
"Eine herzhafte, cremige Hähnchen-Gemüsesuppe, die Kinder lieben werden. Der Thermomix bereitet die samtige Suppe im Handumdrehen zu, und die knusprigen Croutons obendrauf machen jeden Löffel zum Erlebnis."
Deutsch
Zeit35 Min
Portionen4
SchwierigkeitEinfach
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Zutaten
- Hähnchenbrust400 g
- Gemüse (z.B. Karotten, Erbsen, Kartoffeln)500 g
- Zwiebel1 Stück
- Knoblauchzehe1 Stück
- Butter20 g
- Wasser700 ml
- Gemüsebrühe1 TL
- Salz1 TL
- Pfeffer1 Prise
- Sahne50 ml
- Toastbrot3 Scheiben
- Butter (für Croutons)20 g
KI-generiertes Rezept
Dieses Rezept wurde mit künstlicher Intelligenz erstellt. Kochen mit Verantwortung – bitte überprüfe die Zutaten und Anweisungen vor dem Nachkochen. Bei Allergien oder Unverträglichkeiten passe das Rezept entsprechend an.
Zubereitung
- 1
Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und zerkleinern
Stufe: Stufe 5Zeit: 5 Sek - 2
Butter hinzufügen und die Zwiebeln andünsten
Temp: 100°CStufe: Stufe 1Zeit: 3 Min - 3
Hähnchenbrust in Würfel schneiden und zusammen mit dem Gemüse, Wasser, Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben und garen
Temp: 100°CStufe: Stufe 1Zeit: 20 Min - 4
Hähnchenstücke mit dem Spatel herausnehmen, beiseitestellen und die Suppe fein pürieren bis eine cremige Konsistenz entsteht
Stufe: Stufe 8Zeit: 30 Sek - 5
Sahne hinzufügen, die Hähnchenstücke zurück in die Suppe geben und kurz erwärmen
Temp: 80°CStufe: Stufe 1Zeit: 3 Min - 6
Währenddessen Toastbrot in kleine Würfel schneiden, in einer Pfanne mit Butter goldbraun rösten und als knusprige Crouton-Schicht auf die fertige Suppe streuen. Sofort servieren
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