Zubereitung
Zubereitung
- 1
Zwiebel und Knoblauchzehen in den Mixtopf geben und zerkleinern
Stufe:Stufe 5Zeit:5 Sek - 2
Olivenöl hinzufügen und die Zwiebel-Knoblauch-Mischung glasig andünsten
Temp:100°CStufe:Stufe 1Zeit:3 Min - 3
Hähnchenbrust in mundgerechte Würfel (ca. 2–3 cm) schneiden, in den Mixtopf geben und mit Salz, Pfeffer sowie Paprikapulver würzen. Hähnchen anbraten, bis es leicht Farbe annimmt
Temp:VaromaStufe:LinkslaufZeit:5 Min - 4
Hühnerbrühe, Wasser, Thymianblättchen sowie die abgetropften weißen Bohnen hinzufügen und alles zusammen aufkochen lassen
Temp:100°CStufe:LinkslaufZeit:5 Min - 5
Pasta in den Mixtopf geben und im Kochsud bissfest garen. Dabei gelegentlich prüfen, ob ausreichend Flüssigkeit vorhanden ist – bei Bedarf etwas Wasser nachgießen
Temp:100°CStufe:LinkslaufZeit:12 Min - 6
Sahne einrühren und die Sauce bei reduzierter Temperatur cremig einköcheln lassen, bis eine sämige Konsistenz entsteht
Temp:90°CStufe:LinkslaufZeit:4 Min - 7
Frische Petersilie fein hacken, unter das fertige Gericht rühren und abschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sofort in tiefen Tellern servieren
Stufe:LinkslaufZeit:30 Sek
Hähnchen-Pasta mit weißen Bohnen in cremiger Knoblauch-Kräutersauce
"Ein herzhaftes Familienrezept, das zartes Hähnchenfleisch mit eiweißreichen weißen Bohnen und Pasta zu einem sättigenden One-Pot-Gericht vereint. Die cremige Knoblauch-Kräutersauce bindet alle Zutaten harmonisch zusammen und macht dieses Rezept zum neuen Liebling auf dem Familientisch. Dank des Thermomix ist das Gericht in unter 45 Minuten fertig – ideal für den stressigen Familienalltag."
Mediterran
mit Geflügel
High-Protein
familienfreundlich
Zeit40 Min
Portionen4
SchwierigkeitEinfach
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Zutaten
- Hähnchenbrust600 g
- Pasta (z.B. Penne oder Rigatoni)320 g
- Weiße Bohnen (Dose, abgetropft)400 g
- Zwiebel1 Stück
- Knoblauchzehen3 Stück
- Olivenöl30 g
- Sahne150 g
- Hühnerbrühe500 g
- Wasser800 g
- Frischer Thymian4 Zweige
- Frische Petersilie½ Bund
- Salz1½ TL
- Schwarzer Pfeffer½ TL
- Paprikapulver edelsüß1 TL
KI-generiertes Rezept
Dieses Rezept wurde mit künstlicher Intelligenz erstellt. Kochen mit Verantwortung – bitte überprüfe die Zutaten und Anweisungen vor dem Nachkochen. Bei Allergien oder Unverträglichkeiten passe das Rezept entsprechend an.
Zubereitung
- 1
Zwiebel und Knoblauchzehen in den Mixtopf geben und zerkleinern
Stufe: Stufe 5Zeit: 5 Sek - 2
Olivenöl hinzufügen und die Zwiebel-Knoblauch-Mischung glasig andünsten
Temp: 100°CStufe: Stufe 1Zeit: 3 Min - 3
Hähnchenbrust in mundgerechte Würfel (ca. 2–3 cm) schneiden, in den Mixtopf geben und mit Salz, Pfeffer sowie Paprikapulver würzen. Hähnchen anbraten, bis es leicht Farbe annimmt
Temp: VaromaStufe: LinkslaufZeit: 5 Min - 4
Hühnerbrühe, Wasser, Thymianblättchen sowie die abgetropften weißen Bohnen hinzufügen und alles zusammen aufkochen lassen
Temp: 100°CStufe: LinkslaufZeit: 5 Min - 5
Pasta in den Mixtopf geben und im Kochsud bissfest garen. Dabei gelegentlich prüfen, ob ausreichend Flüssigkeit vorhanden ist – bei Bedarf etwas Wasser nachgießen
Temp: 100°CStufe: LinkslaufZeit: 12 Min - 6
Sahne einrühren und die Sauce bei reduzierter Temperatur cremig einköcheln lassen, bis eine sämige Konsistenz entsteht
Temp: 90°CStufe: LinkslaufZeit: 4 Min - 7
Frische Petersilie fein hacken, unter das fertige Gericht rühren und abschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sofort in tiefen Tellern servieren
Stufe: LinkslaufZeit: 30 Sek
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