Zubereitung
Zubereitung
- 1
Saisonales Gemüse grob zerkleinern und in den Mixtopf geben, dann fein hacken
Stufe:Stufe 5Zeit:5 Sek - 2
Olivenöl zum gehackten Gemüse geben und andünsten, bis das Gemüse weich ist – danach in eine separate Schüssel umfüllen und beiseitestellen
Temp:100°CStufe:Stufe 1Zeit:5 Min - 3
Mixtopf spülen, dann rote Linsen und Wasser hineingeben und die Linsen weich garen
Temp:100°CStufe:Stufe 1Zeit:12 Min - 4
Gegarte Linsen mit Salz zu einer glatten, dicken Masse pürieren
Stufe:Stufe 6Zeit:20 Sek - 5
Linsenmasse in eine Schüssel umfüllen, Mehl einarbeiten und kurz abkühlen lassen, bis die Masse formbar ist. Aus der Linsenmasse flache Kreise formen, je einen Teelöffel Gemüsefüllung in die Mitte geben und die Ränder zu einem Klößchen zusammendrücken und verschließen
Zeit:5 Min - 6
Wasser in den Mixtopf füllen, Klößchen in den Garkorb legen und im Dampf garen, bis sie fest und durchgegart sind
Temp:VaromaStufe:Stufe 1Zeit:12 MinZubehör:Garkorb
Linsen-Gemüse-Klößchen
"Saftige, gefüllte Linsenklößchen mit buntem Gemüse – ein kindgerechtes Fingerfood, das Spaß macht und satt macht. Die roten Linsen sorgen für eine weiche, formbare Masse, die Kinder lieben. Perfekt zum Dippen oder einfach so genießen!"
International
Vegetarisch
Vegan
Laktosefrei
Zeit40 Min
Portionen4
SchwierigkeitEinfach
Thermomix® Besitzer?
Sende dieses Rezept direkt an dein Cookidoo® Konto!
Zutaten
- Rote Linsen200 g
- Wasser400 ml
- Saisonales Gemüse (z. B. Karotten, Zucchini, Paprika)300 g
- Salz1 TL
- Olivenöl2 EL
- Mehl4 EL
KI-generiertes Rezept
Dieses Rezept wurde mit künstlicher Intelligenz erstellt. Kochen mit Verantwortung – bitte überprüfe die Zutaten und Anweisungen vor dem Nachkochen. Bei Allergien oder Unverträglichkeiten passe das Rezept entsprechend an.
Zubereitung
- 1
Saisonales Gemüse grob zerkleinern und in den Mixtopf geben, dann fein hacken
Stufe: Stufe 5Zeit: 5 Sek - 2
Olivenöl zum gehackten Gemüse geben und andünsten, bis das Gemüse weich ist – danach in eine separate Schüssel umfüllen und beiseitestellen
Temp: 100°CStufe: Stufe 1Zeit: 5 Min - 3
Mixtopf spülen, dann rote Linsen und Wasser hineingeben und die Linsen weich garen
Temp: 100°CStufe: Stufe 1Zeit: 12 Min - 4
Gegarte Linsen mit Salz zu einer glatten, dicken Masse pürieren
Stufe: Stufe 6Zeit: 20 Sek - 5
Linsenmasse in eine Schüssel umfüllen, Mehl einarbeiten und kurz abkühlen lassen, bis die Masse formbar ist. Aus der Linsenmasse flache Kreise formen, je einen Teelöffel Gemüsefüllung in die Mitte geben und die Ränder zu einem Klößchen zusammendrücken und verschließen
Zeit: 5 Min - 6
Wasser in den Mixtopf füllen, Klößchen in den Garkorb legen und im Dampf garen, bis sie fest und durchgegart sind
Temp: VaromaStufe: Stufe 1Zeit: 12 MinZubehör: Garkorb
Bewertungen
Noch keine Bewertungen
Rezept nachgekocht? Hilf uns, es zu perfektionieren!
Teile deine Küchenerfahrung und verdiene eine Belohnung.