Zubereitung
Zubereitung
- 1
Zwiebeln schälen, halbieren und in den Mixtopf geben. Grob zerkleinern.
Stufe:Stufe 5Zeit:5 Sek - 2
Chilis putzen, halbieren, Kerne nach Belieben entfernen und zu den Zwiebeln in den Mixtopf geben. Gemeinsam zerkleinern.
Stufe:Stufe 5Zeit:4 Sek - 3
Zwiebel-Chili-Mischung anschwitzen, bis sie weich und aromatisch ist.
Temp:VaromaStufe:Stufe 1Zeit:3 Min - 4
Tomaten vierteln und in den Mixtopf geben. Kurz zerkleinern, sodass noch etwas Struktur erhalten bleibt.
Stufe:Stufe 4Zeit:3 Sek - 5
Tomaten-Zwiebel-Chili-Mischung einköcheln lassen, bis eine aromatische Sauce entsteht.
Temp:100°CStufe:Stufe 1Zeit:5 MinZubehör:Spritzschutz - 6
Rühraufsatz einsetzen. Hackfleisch in den Mixtopf geben und mit der Sauce vermengen, bis das Fleisch gleichmäßig gegart ist.
Temp:100°CStufe:Linkslauf Stufe 1Zeit:15 MinZubehör:Rühraufsatz - 7
Rühraufsatz entfernen. Das fertige Chili kurz umrühren und auf Tellern anrichten.
Stufe:Linkslauf Stufe 1Zeit:10 Sek
Scharfes Hackfleisch-Chili
"Ein feuriges Hackfleischgericht mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Chilis – kräftig im Geschmack und herrlich würzig. Der Thermomix bereitet dieses deftige Gericht schnell und unkompliziert zu."
Hauptspeise
International
Zeit35 Min
Portionen4
SchwierigkeitEinfach
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Zutaten
- Zwiebeln5 Stück
- Chilis5 Stück
- Tomaten5 Stück
- Hackfleisch600 g
KI-generiertes Rezept
Dieses Rezept wurde mit künstlicher Intelligenz erstellt. Kochen mit Verantwortung – bitte überprüfe die Zutaten und Anweisungen vor dem Nachkochen. Bei Allergien oder Unverträglichkeiten passe das Rezept entsprechend an.
Zubereitung
- 1
Zwiebeln schälen, halbieren und in den Mixtopf geben. Grob zerkleinern.
Stufe: Stufe 5Zeit: 5 Sek - 2
Chilis putzen, halbieren, Kerne nach Belieben entfernen und zu den Zwiebeln in den Mixtopf geben. Gemeinsam zerkleinern.
Stufe: Stufe 5Zeit: 4 Sek - 3
Zwiebel-Chili-Mischung anschwitzen, bis sie weich und aromatisch ist.
Temp: VaromaStufe: Stufe 1Zeit: 3 Min - 4
Tomaten vierteln und in den Mixtopf geben. Kurz zerkleinern, sodass noch etwas Struktur erhalten bleibt.
Stufe: Stufe 4Zeit: 3 Sek - 5
Tomaten-Zwiebel-Chili-Mischung einköcheln lassen, bis eine aromatische Sauce entsteht.
Temp: 100°CStufe: Stufe 1Zeit: 5 MinZubehör: Spritzschutz - 6
Rühraufsatz einsetzen. Hackfleisch in den Mixtopf geben und mit der Sauce vermengen, bis das Fleisch gleichmäßig gegart ist.
Temp: 100°CStufe: Linkslauf Stufe 1Zeit: 15 MinZubehör: Rühraufsatz - 7
Rühraufsatz entfernen. Das fertige Chili kurz umrühren und auf Tellern anrichten.
Stufe: Linkslauf Stufe 1Zeit: 10 Sek
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