Zubereitung
Zubereitung
- 1
Wasser und 1 TL Salz in den Mixtopf geben und zum Kochen bringen
Temp:VaromaStufe:Stufe 1Zeit:10 Min - 2
Glutenfreie Pasta in den kochenden Wassertopf geben und al dente garen – danach abgießen und beiseite stellen. Mixtopf leeren und trocken wischen.
Temp:VaromaStufe:Stufe 1Zeit:10 Min - 3
Hähnchenbrust in grobe Würfel schneiden, in den Mixtopf geben und zerkleinern
Stufe:Stufe 5Zeit:5 Sek - 4
Hähnchenfleisch aus dem Mixtopf nehmen und beiseite stellen. Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und zerkleinern
Stufe:Stufe 5Zeit:4 Sek - 5
Olivenöl hinzufügen und Zwiebeln mit Knoblauch andünsten
Temp:100°CStufe:Stufe 1Zeit:3 Min - 6
Zerkleinerte Hähnchenbrust, Paprikapulver, Pfeffer und restliches Salz hinzufügen und anbraten
Temp:VaromaStufe:LinkslaufZeit:5 MinZubehör:Rühraufsatz - 7
Sahne und Hühnerbrühe hinzufügen und die Sauce einköcheln lassen
Temp:100°CStufe:Stufe 1Zeit:5 MinZubehör:Rühraufsatz - 8
Gegarte Pasta zur Hähnchensauce in den Mixtopf geben und vorsichtig unterheben
Stufe:LinkslaufZeit:20 SekZubehör:Rühraufsatz - 9
Die Pasta-Hähnchen-Masse in eine ofenfeste Auflaufform füllen, gleichmäßig mit geriebenem Parmesan bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze goldbraun gratinieren
Hähnchen-Pasta-Gratin
"Zartes Hähnchenfleisch trifft auf glutenfreie Pasta – gratiniert zu einem herzhaften Auflauf. Ein unkompliziertes Feierabendgericht, das die ganze Familie begeistert."
Europäisch
Glutenfrei
Zeit45 Min
Portionen4
SchwierigkeitEinfach
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Zutaten
- Hähnchenbrust600 g
- glutenfreie Pasta (z.B. Penne oder Fusilli)300 g
- Wasser1500 ml
- Salz2 TL
- Olivenöl30 g
- Knoblauch2 Zehen
- Zwiebel1 Stück
- Sahne200 ml
- Hühnerbrühe (glutenfrei)200 ml
- Pfeffer1 Prise
- Paprikapulver edelsüß1 TL
- geriebener Parmesan80 g
KI-generiertes Rezept
Dieses Rezept wurde mit künstlicher Intelligenz erstellt. Kochen mit Verantwortung – bitte überprüfe die Zutaten und Anweisungen vor dem Nachkochen. Bei Allergien oder Unverträglichkeiten passe das Rezept entsprechend an.
Zubereitung
- 1
Wasser und 1 TL Salz in den Mixtopf geben und zum Kochen bringen
Temp: VaromaStufe: Stufe 1Zeit: 10 Min - 2
Glutenfreie Pasta in den kochenden Wassertopf geben und al dente garen – danach abgießen und beiseite stellen. Mixtopf leeren und trocken wischen.
Temp: VaromaStufe: Stufe 1Zeit: 10 Min - 3
Hähnchenbrust in grobe Würfel schneiden, in den Mixtopf geben und zerkleinern
Stufe: Stufe 5Zeit: 5 Sek - 4
Hähnchenfleisch aus dem Mixtopf nehmen und beiseite stellen. Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und zerkleinern
Stufe: Stufe 5Zeit: 4 Sek - 5
Olivenöl hinzufügen und Zwiebeln mit Knoblauch andünsten
Temp: 100°CStufe: Stufe 1Zeit: 3 Min - 6
Zerkleinerte Hähnchenbrust, Paprikapulver, Pfeffer und restliches Salz hinzufügen und anbraten
Temp: VaromaStufe: LinkslaufZeit: 5 MinZubehör: Rühraufsatz - 7
Sahne und Hühnerbrühe hinzufügen und die Sauce einköcheln lassen
Temp: 100°CStufe: Stufe 1Zeit: 5 MinZubehör: Rühraufsatz - 8
Gegarte Pasta zur Hähnchensauce in den Mixtopf geben und vorsichtig unterheben
Stufe: LinkslaufZeit: 20 SekZubehör: Rühraufsatz - 9
Die Pasta-Hähnchen-Masse in eine ofenfeste Auflaufform füllen, gleichmäßig mit geriebenem Parmesan bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze goldbraun gratinieren
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